Công Nghệ Sản Xuất Đông Trùng Hạ Thảo: Khai Thác Tiềm Năng Từ Nhộng Tằm Sống

Nghiên Cứu và Ứng Dụng Kỹ Thuật Trong Công Nghệ Sản Xuất Đông Trùng Hạ Thảo

Trong những năm gần đây. Các nhà khoa học Việt Nam đã nghiên cứu và phát triển thành công công nghệ sản xuất đông trùng hạ thảo từ nhộng tằm sống. Đề tài nghiên cứu này được thực hiện bởi nhóm tác giả của công ty Cổ phần Dược thảo Thiên Phúc. Mục tiêu của nghiên cứu là nhằm tìm ra phương pháp hiệu quả nhất. Để nuôi trồng đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) với quy mô công nghiệp. Đáp ứng nhu cầu của thị trường và nhu cầu dược liệu của người dân.

Bà Nguyễn Thị Hồng, người phụ trách đề tài. Chia sẻ: “Chúng tôi đã tiến hành nhiễm nấm vào nhộng tằm còn sống. Sau đó nghiên cứu và hoàn thiện các thông số môi trường ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của sợi nấm. Điều này giúp chúng tôi tạo ra một môi trường tối ưu cho việc nuôi trồng đông trùng hạ thảo”.

Công Nghệ Quy Trình Sản Xuất Đông Trùng Hạ Thảo

Đến năm 2013, nhóm nghiên cứu đã bắt đầu hoàn thiện quy trình nhân giống. Và sản xuất các quả thể đông trùng hạ thảo đạt tiêu chuẩn chất lượng cao. Các nhà khoa học đã không ngừng cải tiến quy trình sản xuất. Với nhiều thành tựu đáng kể đạt được. Gần đây, họ đã bắt đầu phát triển quy trình nuôi cấy đông trùng hạ thảo trên môi trường nhân tạo. Nhằm sản xuất với quy mô công nghiệp. Điều này không chỉ giúp tăng cường sản lượng. Mà còn đảm bảo chất lượng của đông trùng hạ thảo. Phục vụ cho việc chữa bệnh và làm dược liệu.

Công nghệ sản xuất đông trùng hạ thảo từ nhộng tằm sống được đánh giá là có tiềm năng lớn trong ngành nông nghiệp và dược liệu. Nghiên cứu này còn tạo ra cơ hội nghề nghiệp mới. Giúp nâng cao thu nhập cho người dân qua việc nuôi trồng đông trùng hạ thảo nhân tạo. Và nuôi tằm số lượng lớn.

Tiềm Năng và Chi Phí Đầu Tư

Việc tự sản xuất đông trùng hạ thảo chất lượng cao hoàn toàn khả thi tại Việt Nam. Chi phí đầu tư cho công nghệ nuôi đông trùng hạ thảo nhân tạo cũng khá hợp lý. Nhờ vào khả năng sản xuất các thiết bị cần thiết trong nước với giá thành thấp. Những thiết bị như nồi hơi công nghiệp, hệ thống khử trùng, máy phun sương và máy điều hòa. Hoàn toàn có thể sản xuất và cung cấp từ các nhà sản xuất trong nước. Bên cạnh đó, nguồn nguyên liệu cho quá trình nuôi cấy đã có sẵn. Và đảm bảo an toàn về chất lượng sản phẩm.

Các nhà khoa học Việt Nam đã nghiên cứu và hoàn thiện các thông số kỹ thuật liên quan đến điều kiện nuôi trồng. Như nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng. Điều này giúp người nuôi có thể thu được sản phẩm đông trùng hạ thảo có chất lượng tốt và ổn định.

Chuyển Giao Công Nghệ

Hiện tại, công nghệ mới này đã được chuyển giao cho nhiều tổ chức và doanh nghiệp trong nước. Một số trung tâm ứng dụng khoa học công nghệ. Như Trung tâm Ứng dụng Khoa học Công nghệ tỉnh Vĩnh Phúc, Trung tâm Ứng dụng Khoa học Công nghệ tỉnh Bắc Ninh, Công ty Cao Nguyên tại Mộc Châu và Công ty Dabaco Bắc Ninh. Đã nhận chuyển giao công nghệ này. Ngoài ra, khoảng 20 hộ kinh doanh nuôi trồng tại Hà Nội, Phú Thọ và Vĩnh Yên cũng đã được hỗ trợ. Và đào tạo kỹ thuật nuôi cấy đông trùng hạ thảo.

Công nghệ sản xuất đông trùng hạ thảo từ nhộng tằm sống không chỉ giúp phát triển kinh tế địa phương. Mà còn góp phần nâng cao giá trị dược liệu của Việt Nam trên thị trường quốc tế. Nghiên cứu này mở ra nhiều cơ hội cho sự phát triển bền vững trong ngành nông nghiệp và y học. Đồng thời tạo ra những sản phẩm chất lượng cao. Phục vụ sức khỏe cộng đồng.

>>> Xem thêm: Dược Thảo Thiên Phúc

>>> Xem thêm: Sử dụng Thiên Phúc