Giải đáp các thắc mắc khi sử dụng đông trùng hạ thảo

Trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng, đông trùng hạ thảo mỗi lúc một trở nên phổ biến. Rất nhiều người biết tới tác dụng của loại dược liệu quý này nhưng đa số vẫn còn rất mơ hồ về cách dùng chúng. Vì vậy, bài viết dưới đây Dược thảo Thiên Phúc sẽ đi giải đáp cho bạn tất cả các thắc mắc khi sử dụng loại dược liệu quý này.

1. Đông trùng hạ thảo có nguồn gốc như thế nào?

Đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược, một vị thuốc quý. Vị thuốc này thực chất là hiện tượng ấu trùng các loài bướm thuộc chi Thitarodes bị nấm thuộc chi Cordyceps ký sinh.

Quá trình phát triển của đông trùng hạ thảo

Vào mùa đông, nấm bắt đầu ký sinh vào sâu non và làm chết sâu non vì ăn hết chất dinh dưỡng của chúng. Đến khi sợi nấm phát triển mạnh, chúng xâm nhiễm vào các mô vật chủ, sử dụng hoàn toàn các chất dinh dưỡng trong cơ thể sâu.

Đến một giai đoạn nhất định vào mùa hè, nấm bắt đầu mọc ra khỏi sâu như một ngọn cỏ và vươn lên khỏi mặt đất phát triển thành dạng cây và phát tán bào tử.

2. Các thành phần chính trong đông trùng hạ thảo bao gồm những gì? Chúng có tác dụng như thế nào đến cơ thể?

Theo các nghiên cứu, phân tích khoa học trong sinh khối của đông trùng hạ thảo có nhiều hoạt chất có giá trị dược liệu cao. Trong đó phải kể đến axit Cordycepin, adenosine, polysacharid (đa đường) cùng các loại vitamin A, B1, B2, B12, C,D, E, K… Ngoài ra, loại dược thảo này cũng sở hữu tới 17 loại axit amin và chứa nhiều nguyên tố vi lượng như: Ca, Fe, Zn, Mn, Cu,…

Các hoạt chất trong đông trùng hạ thảo đem lại cho cơ thể những tác dụng như:

• Cordycepin: ổn định đường huyết, giảm chấn thương lách do bệnh tiểu đường gây ra và giúp ngủ ngon một cách tự nhiên

• Adenosine: Bổ sung năng lượng cho cơ thể, gia tăng lượng oxi máu, điều tiết các nội tiết tố, tăng cường chức năng thận, tăng khả năng thải độc thận

• Polysacharid (đa đường): Có khả năng tái tạo tế bào máu, tăng cường sự sản sinh các tế bào hồng cầu mới. Làm giảm các cơn đâu, phục hồi sự miễn dịch với bệnh nhân ung thư, tăng tuổi thọ.

Ngoài ra, đông trùng hạ thông cũng có tác dụng làm tăng tuần hoàn máu, giãn nở tĩnh mạch, giảm lão hóa, tăng sức khỏe,…

3. Đối tượng nào có thể sử dụng đông trùng hạ thảo?

Đông trùng hạ thảo thường được biết đến nhiều bởi tác dụng bồi bổ cơ thể, cải thiện sinh lý cho đàn ông. Nhưng không có nghĩa là chỉ đàn ông và người cao tuổi mới có thể sử dụng loại dược liệu này.

Đông trùng hạ thảo phù hợp với mọi lứa tuổi

Theo nghiên cứu, đông trùng hạ thảo còn có vô vàn những tác dụng khác nữa như bổ máu, chống lão hóa, viêm nhiễm, dị ứng, giảm căng thẳng, stress. Vì vậy nam, nữ từ thanh thiếu niên đến người già đều có thể sử dụng đông trùng hạ thảo.

Lưu ý: Không nên dùng đông trùng hạ thảo cho trẻ em dưới 10 tuổi vì có thể gây ra tình trạng nóng trong người, bốc hỏa, kích thích dậy thì sớm. Phụ nữ đang trong thời kì kinh nguyệt cũng không nên dùng trong giai đoạn này.

4. Liều lượng sử dụng đông trùng hạ thảo bao nhiêu là hợp lý?

Lời khuyên chung cho những người sử dụng đông trùng hạ thảo chính là chỉ nên dùng 3-8g đông trùng hạ thảo để nấu canh, hãm trà hoặc nấu nướng. Kiên trì sử dụng từ 1 – 2 tháng mới mang lại kết quả tốt. Tuy nhiên, đối với những người mắc các bệnh lý khác nhau, thì liều lượng sử dụng cho phép cũng khác. Vì vậy, bạn cần tham khảo ý kiến của chuyên gia, không nên sử dụng tùy tiện.

Đặc biệt, tuyệt đối không lạm dụng sử dụng loại dược liệu này. Bởi khi sử dụng quá liều lượng cho phép, cơ thể sẽ xảy ra các phản ứng phụ như chảy máu cam, mất ngủ hay thậm chí là suy thận,…

5. Chế biến đông trùng hạ thảo cần lưu ý những gì?

Ở nhiệt độ cao, các dưỡng chất của đông trùng hạ thảo rất dễ mất đi. Bởi vậy, cách chế biến đông trùng hạ thảo cần lưu ý một vài điều như: không nên đun trên bếp quá lâu và không hầm đông trùng hạ thảo trong nồi làm từ các loại gang, nhôm, thép, sắt, inox,… Vì một số hoạt chất trong đông trùng hạ thảo sẽ phản ứng hóa học với các kim loại này khi gặp nhiệt độ cao và sinh ra các chất gây nguy hiểm đến sức khỏe. Loại nồi nên dùng khi chế biến dược liệu này tốt nhất là những chiếc nồi đất hoặc sứ.

Nên đun đông trùng hạ thảo bằng nồi sứ hoặc nồi đất

6. Có sử dụng đông trùng hạ thảo khi đang dùng các loại thuốc khác không?

Từ lâu, đông trùng hạ thảo đã được Y học cổ truyền Trung Hoa sử dụng kết hợp với các thuốc tây y nhằm hỗ trợ điều trị và làm hạn chế độc tính của nhiều thuốc tây y trong nhiều bệnh như ung thư, tim mạch, gan, thận, tiết niệu,… Chính vì vậy hoàn toàn có khả năng sử dụng dược liệu này cùng với các thuốc trị bệnh khác. Tuy nhiên, tốt nhất nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.

7. Dùng đông trùng hạ thảo dạng nào đem lại hiệu quả cao nhất?

Trên thị trường hiện nay, đông trùng hạ thảo được bày bán dưới nhiều hình thức khác nhau như đông trùng hạ thảo tươi, đông trùng hạ thảo khô, hay được điều chế dưới dạng bột, dạng viên, dạng nước,…Nhưng trong đó dạng khô chính là một sản phẩm được khuyên dùng. Bởi cách bảo quản đặc biệt giúp sản phẩm này giữ nguyên được tác dụng dược học của mình trong thời gian dài mà không bị ảnh hưởng bởi thời gian và thời tiết.

Đông trùng hạ thảo dạng khô

Sự ra đời của các chế phẩm đông trùng hạ thảo trên thị trường giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận với loài nấm quý, song cũng gây không ít hoang mang bởi chất lượng của sản phẩm có thể sẽ không như nhau.

Nhằm đem lại những sản phẩm đông trùng hạ thảo tốt nhất cho người tiêu dùng, năm 2011 Dược thảo Thiên Phúc đã trở thành công ty đầu tiên nuôi trồng thành công Đông trùng hạ thảo tại Việt nam. Từ đó, đơn vị đã cho ra đời rất nhiều các chế phẩm chất lượng từ đông trùng hạ thảo tươi dạng con, đông trùng hạ thảo tươi dạng sợi cho đến đông trùng hạ thảo thái lát, đông trùng hạ thảo khô dạng bột,… đáp ứng được đầy đủ các chỉ tiêu về hàm lượng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm.

Một số sản phẩm đông trùng hạ thảo tại Dược thảo Thiên Phúc

Trên đây là câu trả lời đầy đủ nhất cho tất cả các thắc mắc khi sử dụng đông trùng hạ thảo.