Đông Trùng Hạ Thảo Là Gì?
Đông trùng hạ thảo là một loại nấm quý hiếm. Được nhiều người biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Đông trùng hạ thảo còn có khả năng tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Dưới đây là 6 cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi và khô hiệu quả mà bạn có thể áp dụng.
1 Trong 6 Cách Sử Dụng Đông Trùng Hạ Thảo – Ăn Trực Tiếp
Đông Trùng Hạ Thảo Tươi:
Một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của đông trùng hạ thảo là ăn trực tiếp. Khi sử dụng đông trùng hạ thảo tươi, bạn cần thực hiện theo các bước sau:
Rửa Sạch: Trước khi ăn, hãy rửa sạch đông trùng hạ thảo bằng nước ấm để loại bỏ bụi bẩn.
Ngâm Nước: Ngâm chúng trong nước ấm khoảng 10 phút để loại bỏ tạp chất và giúp nấm mềm hơn.
Nhai Chậm: Khi ăn, bạn nên nhai từ từ. Để các dưỡng chất có thể tiết ra và hòa vào dịch vị.
Đông Trùng Hạ Thảo Khô:
Với đông trùng hạ thảo khô, cách sử dụng có đôi chút khác biệt:
Ngâm Nước Ấm: Bạn nên ngâm đông trùng hạ thảo khô trong nước ấm. Cho đến khi sợi nấm nở ra và mềm.
Sử Dụng Ngay: Sau khi ngâm, bạn có thể ăn trực tiếp mà không cần rửa lại.
Ngoài việc ăn trực tiếp, đông trùng hạ thảo khô còn có thể được dùng trong nhiều món ăn khác nhau như hầm canh, nấu cháo, hoặc ủ rượu.
1 Trong 6 Cách Sử Dụng Đông Trùng Hạ Thảo – Ngâm Mật Ong
Ngâm đông trùng hạ thảo với mật ong không chỉ giúp bạn dễ dàng sử dụng. Mà còn làm tăng hương vị, tạo nên một hỗn hợp bổ dưỡng và thơm ngon.
Cách Thực Hiện:
Chuẩn Bị Nguyên Liệu: Bạn cần 15g đông trùng hạ thảo khô và 0,5L mật ong nguyên chất.
Ngâm: Đặt đông trùng hạ thảo vào một lọ thủy tinh và đổ mật ong vào cho ngập mặt nấm. Đậy kín nắp và để ở nơi khô ráo trong khoảng 15-20 ngày.
Sử Dụng: Mỗi ngày, bạn có thể lấy một muỗng mật ong và một ít đông trùng hạ thảo hòa với nước nóng để uống, tốt nhất vào buổi sáng.
Món này không chỉ có vị ngọt và hương thơm tự nhiên. Mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, như giảm ho, bổ phế. Và tăng cường sức đề kháng.
1 Trong 6 Cách Sử Dụng Đông Trùng Hạ Thảo – Ngâm Rượu
Ngâm đông trùng hạ thảo với rượu là một phương pháp phổ biến. Giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ sinh lý và giảm mệt mỏi.
Cách Thực Hiện:
Chuẩn Bị: Tỷ lệ thường dùng là 3-5g đông trùng hạ thảo khô cho 1 lít rượu có độ từ 35-45 độ.
Ngâm: Xếp đông trùng hạ thảo vào bình thủy tinh và đổ rượu vào sao cho ngập bề mặt dược liệu. Đậy kín nắp và bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sử Dụng: Sau khoảng 1 tháng, bạn có thể dùng một chén nhỏ vào buổi tối trước khi đi ngủ.
Ngoài ra, bạn có thể kết hợp đông trùng hạ thảo với các loại dược liệu khác như nhân sâm hay kỷ tử để tăng hiệu quả.
1 Trong 6 Cách Sử Dụng Đông Trùng Hạ Thảo – Sử Dụng Để Hãm Trà
Hãm trà với đông trùng hạ thảo là một cách thú vị để tận hưởng hương vị và lợi ích sức khỏe của loại nấm này.
Cách Pha Trà:
Đông Trùng Hạ Thảo Tươi: Cho đông trùng hạ thảo vào ấm trà. Rót 20ml nước sôi để tráng trà rồi chắt bỏ nước. Sau đó, cho nước nóng khoảng 70 độ C vào đầy ⅔ ấm và để ngâm khoảng 10 phút.
Đông Trùng Hạ Thảo Khô: Sử dụng 3-7g đông trùng hạ thảo khô, nấu với 200ml nước trong 10 phút, sau đó uống. Nên nhai cả xác để tăng tính hiệu quả điều trị.
Ngoài ra, bạn có thể kết hợp đông trùng hạ thảo với nhân sâm hoặc kỷ tử để tạo ra một loại trà bổ dưỡng hơn.
Dùng Đông Trùng Hạ Thảo Chế Biến Món Ăn
Đông trùng hạ thảo có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Rất thích hợp cho người mới ốm dậy hoặc cần bồi bổ sức khỏe.
Món Cháo Gà Nấu Đông Trùng Hạ Thảo:
Chuẩn Bị: Nấu hầm gà với gạo nếp cho đến khi cháo nhừ.
Thêm Đông Trùng Hạ Thảo: Rắc đông trùng hạ thảo lên bề mặt cháo và nấu thêm vài phút để các dưỡng chất ngấm vào.
Nêm Nếm: Nêm gia vị vừa ăn và thưởng thức khi còn nóng.
Ngoài món cháo gà, bạn cũng có thể chế biến đông trùng hạ thảo trong các món canh, sú. Hay hầm với các loại thịt khác để tăng thêm giá trị dinh dưỡng.
1 Trong 6 Cách Sử Dụng Đông Trùng Hạ Thảo – Sử Dụng Qua Thực Phẩm Bổ Sung
Nếu bạn muốn sử dụng đông trùng hạ thảo một cách tiện lợi và đơn giản, thực phẩm bổ sung dạng viên hoặc bột là một lựa chọn lý tưởng. Các sản phẩm này thường được sản xuất với tỷ lệ chính xác và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Viên Nén: Dễ dàng mang theo bên mình và sử dụng mọi lúc mọi nơi.
Bột Đông Trùng Hạ Thảo: Bạn có thể pha bột vào nước, sữa hoặc smoothie. Để tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn.
Khi lựa chọn thực phẩm bổ sung, hãy chắc chắn rằng bạn mua từ những nhà cung cấp uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Trên đây là 6 cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi và khô hiệu quả mà bạn có thể áp dụng để tối đa hóa lợi ích sức khỏe từ loại nấm quý này. Hãy lựa chọn phương pháp phù hợp với nhu cầu và sở thích của bạn. Để trải nghiệm những giá trị tuyệt vời mà đông trùng hạ thảo mang lại!
>>> Xem thêm: Dược Thảo Thiên Phúc
>>> Xem thêm: Sử dụng Thiên Phúc